ホタテとキノコのガーリックバター炒め
🧑🏻🍳ももちゃん @cooking_momom
ニンニクでゴハンがススム、ホタテとキノコたっぷりメニュー。
このレシピの生い立ち
もらったホタテをもらいました。
ホタテがうちにあふれています。
幸せ。
2024.01.26
ホタテとキノコのガーリックバター炒め
ニンニクでゴハンがススム、ホタテとキノコたっぷりメニュー。
このレシピの生い立ち
もらったホタテをもらいました。
ホタテがうちにあふれています。
幸せ。
2024.01.26
作り方
- 1
油にガーリックをジュー。
- 2
キノコと今回は半端だった玉ねぎを使うことにしたので、火がいい感じになるまでジュー。
- 3
ホタテとバターを入れてジュー。
- 4
ホタテをひっくり返したら、醤油と塩と砂糖とを入れたきがします。
- 5
ちょっと焦げ付くように焼いたら好き。完成！
コツ・ポイント
ちょっと焦がすと美味しい。
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