バレンタインにピンクのマッシュポテト
ワッキーウッキー @mayumi0725
バレンタインにピッタリの可愛いハート型マッシュポテトで盛り上げよう！#クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
ピンク色を食べ物で使いハートにするには？ビーツを使ってみたら簡単に出来ました。
バレンタインにピンクのマッシュポテト
バレンタインにピッタリの可愛いハート型マッシュポテトで盛り上げよう！#クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
ピンク色を食べ物で使いハートにするには？ビーツを使ってみたら簡単に出来ました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、4~6当分に切り柔らかくなるまで茹で潰してマッシュポテトを作るが。
- 2
★ビーツが生の場合茹で柔らかくしてすし酢を入れミキサーやブレンダーでペーストにする。
- 3
◆瓶、缶のピクルスの柔らかいビーツは浸してある液を入れそのままでペーストにする。
- 4
じゃがいも、ビーツペースト、バター、ミルク、塩コショウ材料全部をよく混ぜる。
-
- 5
お皿に盛り付けてからハートの形に形成する。
コツ・ポイント
ビーツは少し粒を残してペーストにした方が、ハート型に赤い粒が混じり可愛くなります。
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