バレンタインにピンクのマッシュポテト

Name: バレンタインにピンクのマッシュポテト
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも中サイズ 4個; バター 大1; ミルク 50cc; 塩コショウ 少々; ★フレッシュビーツ 50g; ★すし酢 15cc; ◆缶/瓶のピクルスビーツ 50g; ◆缶/瓶のピクルス液 15cc

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

バレンタインにピッタリの可愛いハート型マッシュポテトで盛り上げよう！#クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
ピンク色を食べ物で使いハートにするには？ビーツを使ってみたら簡単に出来ました。

バレンタインにピンクのマッシュポテト

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

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材料

4人分

じゃがいも中サイズ 4個
バター大1
ミルク 50cc
塩コショウ少々
★フレッシュビーツ 50g
★すし酢 15cc
◆缶/瓶のピクルスビーツ 50g
◆缶/瓶のピクルス液 15cc

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥き、4~6当分に切り柔らかくなるまで茹で潰してマッシュポテトを作るが。
2

★ビーツが生の場合茹で柔らかくしてすし酢を入れミキサーやブレンダーでペーストにする。
3

◆瓶、缶のピクルスの柔らかいビーツは浸してある液を入れそのままでペーストにする。
4
じゃがいも、ビーツペースト、バター、ミルク、塩コショウ材料全部をよく混ぜる。
5

お皿に盛り付けてからハートの形に形成する。

コツ・ポイント

ビーツは少し粒を残してペーストにした方が、ハート型に赤い粒が混じり可愛くなります。

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つくれぽ

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ワッキーウッキー @mayumi0725

2024/01/28 18:16に公開

アメリカシカゴ

クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味カリグラフィー★欲しい物健康★最近の美味ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

このレシピのキーワード

マッシュポテト缶詰ビーツピクルスじゃがいもバター牛乳

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