かぼちゃとにんじんの甘酢塩きんぴら
ぴーはるまま @cook_40253326
お酢入りでさっぱり食べられるきんぴらです♪
お弁当のおかずにも！
「お酢おかず」
このレシピの生い立ち
いつもの醤油ベースのきんぴらではなく、お酢を使ってさっぱり食べられるきんぴらを作ってみました(^^)
かぼちゃとにんじんの甘酢塩きんぴら
お酢入りでさっぱり食べられるきんぴらです♪
お弁当のおかずにも！
「お酢おかず」
このレシピの生い立ち
いつもの醤油ベースのきんぴらではなく、お酢を使ってさっぱり食べられるきんぴらを作ってみました(^^)
作り方
- 1
にんじんは千切り、かぼちゃは細切りにします。
-
- 2
調味料○を合わせておきます。
-
- 3
フライパンを熱し、ごま油をひき1を入れて炒めます。
-
- 4
3に火が通ったら、2を入れて汁気がなくなるまで炒めます。
-
- 5
白いりごまを振りかけて完成です。
-
- 6
2024.2.11
「かぼちゃきんぴら」の人気検索でトップ10入りしました！
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
かぼちゃが焦げないように注意しながら炒めます。
酢は「やさしいお酢」を使用しました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21660104
