作り方
- 1
耐熱皿に牛乳と小さく切った餅をレンチン(500W2分)様子を見て滑らかになるまで時間調整&牛乳を足してもOK 良く混ぜる
- 2
1に溶き卵、砂糖を混ぜたらHMを加えて良く混ぜる
- 3
丸めて油で揚げる 強火だと焦げます
(ベタついて手に付く様なら少し小麦粉を手につけながら丸める) - 4
最後に砂糖をまぶすのはお好みで
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