春キャベツのツヤツヤナムル あと一品に♪

妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
キャベツの黄緑がとってもきれいな副菜。
さっと作るだけで、食卓に彩りを添えてくれます。
このレシピの生い立ち
アブラナ科の野菜は、抗酸化力が強いと知られていますが、消化器弱めさんには少し負担になる成分も含まれています。気になる方は、ゆで時間も晒し時間も通常のおひたしより長めにしてみてください。全部では無いですが、ある程度抜けます。
春キャベツのツヤツヤナムル あと一品に♪
キャベツの黄緑がとってもきれいな副菜。
さっと作るだけで、食卓に彩りを添えてくれます。
このレシピの生い立ち
アブラナ科の野菜は、抗酸化力が強いと知られていますが、消化器弱めさんには少し負担になる成分も含まれています。気になる方は、ゆで時間も晒し時間も通常のおひたしより長めにしてみてください。全部では無いですが、ある程度抜けます。
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