豚汁リメイククリームシチュー
豚汁の残りで簡単にクリームシチューが出来ます。
このレシピの生い立ち
イベント等で残った豚汁で何か出来ないかと考えました。
作り方
- 1
鍋に豚汁の残りを入れ沸騰させる
- 2
①が沸騰したら火を止めシチュールーを入れ完全にとかす
- 3
②を中火にかけとろみが付くまで混ぜる
- 4
③に豆乳、生クリームを入れ味を整えてとろみがついたら出来上がり
コツ・ポイント
混ぜるだけです。味噌とシチュールーでコクのあるシチューができます
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その他のレシピ
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