作り方
- 1
ボウルにバター以外の材料を入れ捏ねまとまったらバターを入れ
ツルッとするまで捏ねる
1次発酵30度50分 -
- 2
ガス抜きをし16等分にし
ベンチタイム10分 -
- 3
1個1個にチーズを好きなだけ詰め
型に詰める -
- 4
型に並べたら2次発酵35度30分
-
- 5
180度に予熱したオーブンで15分焼き
完成！！！ -
コツ・ポイント
チーズはほどほどにしないと
はみ出ます( ; ; )
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