新玉ねぎとサニーレタスのサラダ

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

新玉ねぎを使いサラダにしました。
柚子胡椒がアクセントのドレッシングをかけてお召し上がり下さい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室にあった野菜と、家にある調味料で作りました♪

新玉ねぎとサニーレタスのサラダ

新玉ねぎを使いサラダにしました。
柚子胡椒がアクセントのドレッシングをかけてお召し上がり下さい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室にあった野菜と、家にある調味料で作りました♪

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材料

2〜3人分
  1. サニーレタス 75g
  2. 新玉ねぎ(小) 1/2個
  3. ミニトマト 3個
  4. ブラックオリーブ 3個
  5. ☆柚子胡椒ドレッシング
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ☆すし酢 大さじ2
  8. ☆塩 適量
  9. 粗挽き胡椒 適量
  10. ☆味の素 3〜5振り
  11. 柚子胡椒チューブ 4〜5cm
  12. ※ドレッシングの調味料は味見して調整して下さい

作り方

  1. 1

    サニーレタスは洗い手でちぎり、玉ねぎは薄めにスライス、ミニトマトは半分にカット、オリーブは輪切りにし、お皿に盛り付けする

  2. 2

    柚子胡椒ドレッシングを作る。材料欄の☆マークを参照して下さい!色が変わるまでよく混ぜて下さい!

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

・ドレッシングはオリーブオイルの色が少し白っぽくなるまでよく混ぜて下さい!
・玉ねぎは辛みが苦手な方はスライスしてからしばらく数十分放置するか、水にさらして下さい

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お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます!投稿開始2023年2月末
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