焼きおむすび俵

KOKUBO @KOKUBO
大人気の焼きおむすび。でも崩れたり、こびりついたりして面倒…。俵型にするとフライパンで転がして、簡単においしく焼けます!
このレシピの生い立ち
JA全農 広報部様のnote「焼きおにぎりを、全面的にカリカリにしたい」https://note.com/zennoh_pr/n/n8249a4cf2e7c を参考にしました。「おにぎりDAYS俵・小」を使うと俵型が簡単に作れてお勧めです。
作り方
- 1
今回は、ごま塩味の焼きおむすびを作ります。ごはんにごま塩を適量混ぜます。
- 2
「おにぎりDAYS俵・小」の容器にごま塩ごはんを詰めます。
- 3
フタをして、ぎゅっと押します。
- 4
フタを外します。俵型のおむすびができています。
- 5
容器をひっくり返し、底の中央部を押して、おむすびを取り出します。
- 6
フライパンにごま油をひいて熱します。俵型おむすびを入れて、ときどき箸でコロコロ転がしながら焼きます。
- 7
いい感じに焼き色がついたらできあがり♪ とってもおいしくて、食べやすいサイズの焼きおむすびが、簡単に作れます。
- 8
「おにぎりDAYS俵・小」
KK-285
4956810802777
KOKUBO 発売中
日本製
コツ・ポイント
みんな大好きな焼きおにぎり。作り方はいろいろあれど、焦げたり、崩れたり、こびりついたりで、あと片付けがちょっと面倒。でも型を使って俵型にすると、ちょうどいい大きさに成形できて、フライパンでおいしく焼けます。洗い物も簡単。手軽に作れますよ♪
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