作り方
- 1
玉葱を粗みじん切りにする。
- 2
ポリ袋で★と(1)の半量を揉み混ぜ、4等分で形を整えたら油を引いたフライパンに並べる。
- 3
中火で3分程焼いたらひっくり返し、*と残りの玉葱を加えて沸々したら蓋して弱火で4分程焼く。
- 4
バターを絡めてチーズを乗せたら再び蓋して焼き、チーズがとろけたら皿に盛る。
- 5
黒胡椒と刻みネギを振りかけたら完成(^^)
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