作り方
- 1
にんにくをみじん切りにする。
なばなを食べやすい大きさに切る。 -
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、にんにくを炒める。
-
- 3
いい香りがしてきたら、なばなの茎の部分を入れて、少し炒めたら葉も入れて炒める。
-
- 4
塩こしょう、コンソメ、水を入れて炒める。
お皿に盛って完成。 -
コツ・ポイント
◎コンソメで作りましたが、鳥がらスープの素で作ってもおいしいです。
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