みんなに大人気!!ヤンニョムチキン

Yashikiゼミ @cook_40429825
ご飯が進むヤンニョムチキン!お子様から大人の方のおつまみにまで、どんな方にもおいしく食べていただけると思います✨
このレシピの生い立ち
ご飯をたくさん食べるためのおかずを考えるため、好きなおかずのアンケートをとりました。その結果、肉が人気で、ヤンニョムチキンが食べたいとの声があったので作りました!
みんなに大人気!!ヤンニョムチキン
ご飯が進むヤンニョムチキン!お子様から大人の方のおつまみにまで、どんな方にもおいしく食べていただけると思います✨
このレシピの生い立ち
ご飯をたくさん食べるためのおかずを考えるため、好きなおかずのアンケートをとりました。その結果、肉が人気で、ヤンニョムチキンが食べたいとの声があったので作りました!
作り方
- 1
鶏ももを一口大に切り、Aのもので下味をつける
- 2
片栗粉を全体にまぶす
- 3
Bのものを別の容器に入れ、混ぜる
- 4
油を170℃に熱し、2を中まで火が通るまで揚げ焼きにする
- 5
弱火で熱したフライパンに3を入れひと煮立ちしたら4を入れ、味をつける
- 6
お皿に盛ったら完成!
コツ・ポイント
下味をしっかりつけることがポイントです!辛さが苦手な方は、はちみつを少し加えることでマイルドな味わいになります。
揚げ焼きをせず、オーブンで作る場合は170℃に予熱し、時間は20分です。油を使わないのでヘルシーに仕上がります!
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