白かぶと小松菜・カニカマの和え物 

砺波市
砺波市 @tonavege

けこちゃんのおうちレシピ
このレシピの生い立ち
カニカマの塩分が多く味もしっかりついているので味ぽんはお好みの量で。

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材料

2人分
  1. かぶ 中1個(120g)
  2. 小松菜 100g
  3. カニカマ 4本
  4. 味ぽん又はめんつゆ 少々
  5. ゆず 少々

作り方

  1. 1

    かぶはさっと茹でて水気を切る。小松菜もさっと茹でる。

  2. 2

    カニカマは斜めにカットする。

  3. 3

    ①、②を混ぜ合わせ、少量の味ぽんを加える。

  4. 4

    皿に盛り、中央に柚子の千切りを添える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】87g

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レシピ作者

砺波市
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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