あと1品☆豚汁じゃなく、鶏汁だよ☆根菜類
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ほんだしの干貝風味を使って、ほっこり体の芯から温まる豚汁じゃない、鶏汁をつくりました。余った根菜で、栄養たっぷりオススメ
このレシピの生い立ち
ウチには鶏肉しかなかったのですが、どうしても寒くて、豚汁の気分です。
中森明菜の『飾りじゃないのよ涙は』が流れていて
豚汁じゃないのよ今夜は～
替え歌にしながら作ってみました。
あと1品☆豚汁じゃなく、鶏汁だよ☆根菜類
ほんだしの干貝風味を使って、ほっこり体の芯から温まる豚汁じゃない、鶏汁をつくりました。余った根菜で、栄養たっぷりオススメ
このレシピの生い立ち
ウチには鶏肉しかなかったのですが、どうしても寒くて、豚汁の気分です。
中森明菜の『飾りじゃないのよ涙は』が流れていて
豚汁じゃないのよ今夜は～
替え歌にしながら作ってみました。
作り方
- 1
根菜類を食べやすくカットする
-
- 2
こめ油を熱し、一口大にカットした鶏肉を炒める
根菜類を炒める
-
- 3
水、ほんだしを入れ沸騰したら、蓋をして弱火で10分
味噌を溶かし、長ネギを入れる♪ゴマ油を垂らして出来上がり♪
-
- 4
コチラを使用しました。
#クックパッドアンバサダー
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コツ・ポイント
味変に、ラー油や一味唐辛子もオススメです☆
ごぼう入りがいいよね～
さつま芋もなかなかですよ
アルモンデ作ってください～♪
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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assam1976
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21668703
