えびとブロッコリーの中華こうじ炒め

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

中華こうじで味つけ簡単!うま味たっぷり本格中華が完成♪

このレシピの生い立ち
中華こうじはチャーハン、炒め物、和え物、スープと様々なメニューにお使いいただけます♪

えびとブロッコリーの中華こうじ炒め

中華こうじで味つけ簡単!うま味たっぷり本格中華が完成♪

このレシピの生い立ち
中華こうじはチャーハン、炒め物、和え物、スープと様々なメニューにお使いいただけます♪

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材料

2人分
  1. むき海老 150g
  2. 液体塩こうじ 大さじ1
  3. ブロッコリー 1株
  4. パプリカ 1/4個
  5. ごま 大さじ1
  6. 中華こうじ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ➀むき海老は液体塩こうじに10分程漬けこむ。

  3. 3

    ②ブロッコリーは子房に分け、下茹でする。

  4. 4

    ③ごま油を熱し、①、②、パプリカ、中華こうじを加えて炒める。

  5. 5

    【レシピ色々♬】
    中華こうじはこちら!
    レシピID : 21669215
    「万能!中華こうじ」

コツ・ポイント

お好みのお野菜でもお作りいただけます!

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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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