ちくわネギ塩炒め

Kei©️
Kei©️ @cook_40156726

炒めるだけの簡単料理です!つまみにも、おかずにもなりますよ
このレシピの生い立ち
ちくわとネギの組み合せを考えた結果、出来たレシピです。

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 大さじ1杯
  3. ネギ お好みの量
  4. 塩コショウ お好みの量

作り方

  1. 1

    ちくわを5ミリ程度の輪切りにします。

  2. 2

    フライパンに、ちくわと油を入れ、中火で炒めます。

  3. 3

    焦げ目が付くまで炒めます。

  4. 4

    ネギを入れ、軽く混ぜながら中火で炒めます。

  5. 5

    軽く混ぜたら、塩コショウを振りかけ、中火で炒めます。

  6. 6

    軽く混ぜたら、火を止めます。

  7. 7

    皿に移して出来上がりです。

コツ・ポイント

塩コショウは、軽く振りかけただけで味が付きますので、味見しながら振りかけて下さい。

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レシピ作者

Kei©️
Kei©️ @cook_40156726
に公開
中国に2年間駐在してました〜子供の頃から料理とお菓子作りは大好きでしたが、中国では材料を揃えるのが難しかった為、最初は外食やレトルト食品を食べていました。ある日、中国でも出来る事があると、考えを改め、料理に目覚めました(^^)中国で手に入る材料で作っているので、中国に赴任している人たちの参考になれば良いな~♪2016 年に帰国し、今は日本で料理を楽しんでまーす♪
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