チンゲン菜とブタ肉のシンプル炒め

michi:630
michi:630 @cook_40120138

あと、1品にいかがですか。すぐにできるし、エイヨ満点だよ。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜安かったから。ブタ肉もあったから。美味しかったよ~

チンゲン菜とブタ肉のシンプル炒め

あと、1品にいかがですか。すぐにできるし、エイヨ満点だよ。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜安かったから。ブタ肉もあったから。美味しかったよ~

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材料

  1. チンゲン菜 2株
  2. ブタ肉 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. 胡麻 少し

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は、切ります。ブタ肉も。胡麻油で炒めて塩コショウをフリフリしたら出来上がり。

コツ・ポイント

強火で一気に炒めると水分がでないよ。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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