メッチャ香る!紅茶食パン

☆noenoe☆ @cook_40285317
外カリ中フワ!ちゃんと香る紅茶パンです
このレシピの生い立ち
今まで「紅茶が香る!◯◯パン」という数多くのレシピを試して来たけど
「アカーン!こんなの香ったうちに入らん!舐めてんのか!」
と、思い紅茶を増やしていった。
これが香る最低ライン!(私は紅茶好きだからもっと香ってもいいw)
メッチャ香る!紅茶食パン
外カリ中フワ!ちゃんと香る紅茶パンです
このレシピの生い立ち
今まで「紅茶が香る!◯◯パン」という数多くのレシピを試して来たけど
「アカーン!こんなの香ったうちに入らん!舐めてんのか!」
と、思い紅茶を増やしていった。
これが香る最低ライン!(私は紅茶好きだからもっと香ってもいいw)
作り方
- 1
材料をホームベーカリーにセット!
我が家は「Panasonic SD-MT2」
コース2の通常、5の早焼きどちらでもOK - 2
「紅茶こんなに入れるの?!」と思っても怯まずいれる。
- 3
紅茶も茶葉も最初から材料と共に入れる。混ぜる時間を長くし、より生地に紅茶の香りがついてくれるのを期待!後入れはしない。
コツ・ポイント
※冷えた液体を使う方がうまく出来た。
紅茶はふやけた茶葉もろとも入れてOK!濃いめに出す。そして冷やす。
※Tパックの安いのはあまり香りがしませんでした。ここはケチらないw
※茶葉がパリポリして美味しい!
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