超手抜き!焼きおにぎり(甘味噌)

MapiSapi
MapiSapi @cook_40312716

焼きおにぎりのために、甘味噌作ろうと冷蔵庫を開けたら、甜麺醤が目に入ったので塗ったところ、おにぎりにぴったりでした!
このレシピの生い立ち
余ったご飯を焼きおにぎりにして冷凍しようと思ってたのに、結局食べちゃいました!以来、甘味噌の焼きおにぎり用のために炊飯しています。笑

超手抜き!焼きおにぎり(甘味噌)

焼きおにぎりのために、甘味噌作ろうと冷蔵庫を開けたら、甜麺醤が目に入ったので塗ったところ、おにぎりにぴったりでした!
このレシピの生い立ち
余ったご飯を焼きおにぎりにして冷凍しようと思ってたのに、結局食べちゃいました!以来、甘味噌の焼きおにぎり用のために炊飯しています。笑

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材料

  1. ご飯 適量
  2. 甜麺醤 適量
  3. 顆粒和風だし お好み
  4. 醤油 お好み
  5. 炒りごま お好み

作り方

  1. 1

    お好みで、ご飯に顆粒和風だしと醤油、炒りごまをパラパラと混ぜて下味を付ける。この工程はパスしてもOK!

  2. 2

    おにぎりに成型し、フライパン用ホイルを敷いたフライパンに投入する。

  3. 3

    好みの焦げ目が付いたら裏返し、裏面も同様に焼く。

  4. 4

    両面焼けたら、甜麺醤をハケで塗り、塗った面をもう一度焼いて、味噌の香ばしい香りがしたら出来上がり!

コツ・ポイント

甜麺醤を塗ったら、もう一度焼くこと。香ばしくて、甘味噌がベタベタせずに食べられます!

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