ツナうどん

う米めん(米粉麺)
う米めん(米粉麺) @cook_40310841

う米めんで「ツナうどん」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

ツナうどん

う米めんで「ツナうどん」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。

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材料

2人分
  1. 米めん 240g
  2. トマト 2個
  3. きゅうり 1本
  4. ツナ缶 1缶
  5. えのき 40g
  6. A.ごま 小さじ2
  7. A.コチュジャン 小さじ1
  8. A.鶏がらスープの素 小さじ1
  9. A.いりごま 小さじ1
  10. 焼きのり お好み

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にう米めんを入れ4分ほど茹でる。
    茹で終わったらザルにあげ、冷水にさらす。

  2. 2

    トマトを輪切り、きゅうりを千切りにする。

  3. 3

    えのきを半分にわけ三等分の混ぜやすい大きさに切り、中火で炒める。

  4. 4

    ツナ缶の油を切り、③が炒め終わったらツナ、えのき、Aを混ぜ合わせる。

  5. 5

    麺をお皿に盛り付け、④とお好みで焼きのりを乗せたら完成。

コツ・ポイント

野菜を切り合えるだけなので簡単!
ピリッと美味しい食べ応えのあるレシピです♪

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う米めん(米粉麺)
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すするお米でカラダに愛を| 福島県天栄村で奮闘中|地元食材をふんだんに使用して安心!安全!うまい!を目指します|中の人兼一児の母|ECサイトは「う米めん」で検索|Twitter・Facebook・instagramで様々な情報発信しています!
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