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甘辛鶏からあげ

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材料

鶏もも肉 1枚
酒大1
塩胡椒少々
片栗粉大2
★砂糖大1
★醤油大1.5
★みりん大1
★レモン汁大1/2
油適量
黒胡椒適量

作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさに切ったらポリ袋に入れ、酒・塩胡椒を加えて揉み込む。
2

★を混ぜたらラップして、レンジで2分半加熱する。
3

(1)に片栗粉を加えて全体によくまぶす。
4

多めの油でカラッと揚げて(2)に絡める。仕上げに黒胡椒を振って完成(^^)

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2024/03/03 15:37に公開

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