レンチンで簡単しっとりささみ。このレシピの生い立ちささみに夢中！レンチンで簡単に作りたかったのでやってみました。
耐熱皿にささみをのせ、フォークで穴をあけ、調味料をかけ、ぴたっと肉に密着するようラップをする。
レンジ600wで2分。一度取り出して、裏返してラップを密着させ2分30秒加熱する。※中に火が通ってない場合は更に加熱する
粗熱を取って、ほぐしたり、切ったりしてください。
皿に出た調味料をとっておき、酢や塩こしょうなどで味を整えてドレッシングに使ってもいいです。
しっかり火を通しますが、パサパサしなくていいです。砂糖が入っているので甘いのが苦手な方は加熱後、水道でサッと流しても大丈夫そうです。
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