♡豚肉とカブの炒め物♡

ねむちゃん11
ねむちゃん11 @cook_40296561

とろけるカブと豚肉の美味しさが最高です!
このレシピの生い立ち
カブが好きなので豚肉と合わせてみました

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材料

1人分
  1. 豚肉 1パック
  2. 調理酒 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  6. カブ 3本
  7. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は調理酒、片栗粉をまぶしてオリーブオイルで炒めておく。両面焼き色がついたら塩、胡椒をふっておく。

  2. 2

    カブは葉の部分も全部食べやすい大きさに切って別のフライパンで火を通しておく。(もしくは茹でておく)

  3. 3

    ②のカブを①の中に入れ、鶏ガラスープの素をふりかけて混ぜる。

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

混ぜ合わせるスピードが大切

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レシピ作者

ねむちゃん11
ねむちゃん11 @cook_40296561
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百貨店勤務中! 仕事をしながら のほほんと料理を楽しんでいます( *´꒳`*) 何気ない日常はTwitterでつぶやきながら、毎日を過ごしています♡♡「@LFANMaQCZO1MMG7」お友達になってくれたら嬉しいな♡♡ どうぞ宜しく♡
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