bestイタリアンキャロットケーキ
イタリアンキャロットケーキ
Torta di Carote
このレシピの生い立ち
イタリアでも人参ケーキは愛されています
作り方
- 1
全卵＋砂糖を混ぜる
中速度2分 -
- 2
①＋オイル＋バニラ＋牛乳＋BP＋塩を加え混ぜる
（混ぜ合わせうだけ、混ぜすぎない）
中速度 - 3
②＋小麦粉を加え混ぜる
低速度
混ぜ合わせるだけ
混ぜすぎに注意 -
- 4
③＋人参を加えヘラで軽く混ぜる
-
- 5
型に生地(4)を流す
-
- 6
350F / 180C
中段
５０−60分 -
- 7
冷ます15分
-
- 8
型から外し
粉砂糖をふる -
コツ・ポイント
人参はブレンダーで細かくする
ケーキは冷蔵で１週間保存可
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