喜晴の出汁で♪あさり塩ラーメン
kibarashi @cook_40397294
塩出汁だけでできる簡単レシピ✨
あさりの出汁の旨みが味わい深い、塩ラーメンです！
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
喜晴の出汁で♪あさり塩ラーメン
塩出汁だけでできる簡単レシピ✨
あさりの出汁の旨みが味わい深い、塩ラーメンです！
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
作り方
- 1
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
-
- 2
あさりは砂抜きしておく。
- 3
あさり、酒、水を中火にかけて煮立たせる。
アクが出てきたら丁寧に取る。 -
- 4
あさりの口が開いたら火を止め、喜晴秘伝の特製塩出汁を加え味を整える。
- 5
麺を表示通りに茹で、④と一緒に盛り付け、お好みでネギや水菜をのせたら完成♪
-
- 6
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コツ・ポイント
あさりの砂抜きはしっかりとしておく
あさりは茹で過ぎないこと◎
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