めちゃくちゃ美味しい!プルーンの紅茶漬け

トイモイ
トイモイ @cook_40312734

紅茶に漬けるだけの簡単レシピです。とても美味しいので、ぜひ試してください!鉄分や食物繊維も豊富!
このレシピの生い立ち
以前、イギリスでB&Bの朝食に出ていたプルーンのシロップ漬けが忘れられない美味しさで、色々試して近いものができたと思います。

めちゃくちゃ美味しい!プルーンの紅茶漬け

紅茶に漬けるだけの簡単レシピです。とても美味しいので、ぜひ試してください!鉄分や食物繊維も豊富!
このレシピの生い立ち
以前、イギリスでB&Bの朝食に出ていたプルーンのシロップ漬けが忘れられない美味しさで、色々試して近いものができたと思います。

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材料

  1. 紅茶のティーバッグ 適量
  2. 熱湯 適量
  3. ドライプルーン 好きなだけ

作り方

  1. 1

    熱湯で紅茶を濃いめに入れる。アールグレイが良い香りでおすすめ。

  2. 2

    耐熱容器にドライプルーンを入れ、プルーンが隠れるまで熱い紅茶を注ぐ。

  3. 3

    冷めたら冷蔵庫に入れて、1〜2日ほど置くと出来上がり。

  4. 4

    プルーンはふっくらして、紅茶も甘くとろっとして美味しいです。

コツ・ポイント

紅茶を濃いめに入れる。多めのティーバッグ(飲む時の2倍くらい)で作ると美味しいです。

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トイモイ
トイモイ @cook_40312734
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世界の色々な国の庶民の食べ物に興味があります。作るのが好きというより、食べたくて作ってます。レシピを書くのは得意ではないですが、美味しかった物を書いてみようと思います。料理の写真はほぼ毎日インスタグラムに載せていますので、是非見てください! https://www.instagram.com/tomosato
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