新玉葱、ワカメの豚しゃぶサラダ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

ワカメと玉葱だけだとヘルシー過ぎる… ので豚肉追加。新玉葱のツンとした香りが食欲をそそる♫
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.3.16 旬の食材新玉葱を中心にしたメニュー

新玉葱、ワカメの豚しゃぶサラダ

ワカメと玉葱だけだとヘルシー過ぎる… ので豚肉追加。新玉葱のツンとした香りが食欲をそそる♫
このレシピの生い立ち
オリジナル 2024.3.16 旬の食材新玉葱を中心にしたメニュー

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材料

いっぱい(1ボウル+1タッパ)
  1. 新玉葱(薄くスライス) 小2個
  2. 乾燥ワカメ(水で戻し水気をしぼる) 少々
  3. 豚バラスライス肉(火が通るまで茹でる) 1パック
  4. ★ニンニク(チューブ) 少々
  5. ★マヨネーズ 少々
  6. ★いりこだし 1パック
  7. 鰹節 1つかみ
  8. めんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに(★)を入れ混ぜる

コツ・ポイント

新玉葱: 普通の玉葱より辛味が少なく、マリネ、カレー、スープやサラダなど使い勝手が良く、血液をサラサラにする効果があり、血栓、動脈硬化、心筋梗塞、糖尿病や脳梗塞などの予防にも役立ちます。包丁で切っても涙目にならないのが最大のメリット

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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