簡単すぎる 抹茶ティラミス
NRMmom @cook_40317075
簡単なのに本格的
持ち寄りパーティーにもおすすめです
外国の方にも好評です
このレシピの生い立ち
イタリア人に教えてもらったコーヒーのティラミスのアレンジです
簡単すぎる 抹茶ティラミス
簡単なのに本格的
持ち寄りパーティーにもおすすめです
外国の方にも好評です
このレシピの生い立ち
イタリア人に教えてもらったコーヒーのティラミスのアレンジです
作り方
- 1
マスカルポーネチーズと生クリームをよく混ぜ合わせる
-
- 2
抹茶と砂糖を容器に入れ、小さじ１杯のお湯を入れてよく練る抹茶が全て溶けたら残りのお湯を入れ抹茶液を作る
- 3
フィンガービスケットを抹茶液に両面浸し容器に並べる
-
- 4
3の上に１を乗せ平らにならす
-
- 5
２層〜３層になるように３、4を繰り返す
最後が１のクリームの層になるようにする -
- 6
食べる前に仕上げ：茶漉しに抹茶を入れて上から満遍なく振りかける
-
- 7
持ち寄りの時はこんな感じで。iwakiの容器はikeaの保冷バッグとシンデレラフィットします
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コツ・ポイント
フィンガービスケットを抹茶液に浸すときは片面2秒ずつくらいで。あまり長くつけるとドロドロになってしまいます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21674470
