作り方
- 1
魚に塩を振ります。
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- 2
マヨネーズを魚に絡ませます。
-
- 3
パン粉を入れて魚につけます。
-
- 4
パン粉をつけたら少し手でギュッと押さえます。
-
- 5
180℃の油で揚げます。
きつね色になるまで両面揚げます。 -
- 6
油を切ってお皿に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
パン粉をつけたら手でパン粉をギュッとつけるのがポイントです。
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