ごぼうと人参を、すりごまとマヨネーズで和えた和サラダです。
このレシピの生い立ち
どうしてもごぼうと人参のこういうサラダが食べたくてつくりました。
きんぴらごぼうも作りたかったけど、この間きんぴらいもを作ったのでやめました。
ごぼう、ニンジン、ごまは良い組み合わせです。