銀だらの煮付け 107

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

銀ダラの煮付けです。少し薄めの味付けで、美味しいです。ご飯が進みます。調理は簡単ですので、是非作って頂きたいです。

このレシピの生い立ち
銀ダラが安かったため、即煮付けにしました。

銀だらの煮付け 107

銀ダラの煮付けです。少し薄めの味付けで、美味しいです。ご飯が進みます。調理は簡単ですので、是非作って頂きたいです。

このレシピの生い立ち
銀ダラが安かったため、即煮付けにしました。

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材料

3人分
  1. 銀だら 3切れ
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 料理酒 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 100cc
  7. 創味のつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    銀ダラ

  2. 2

    醤油

  3. 3

    創味のつゆ

  4. 4

    みりん

  5. 5

    料理酒

  6. 6

    砂糖

  7. 7

    上記と水を入れて10分程度煮る

  8. 8

    煮る

  9. 9

    煮る

  10. 10

    花鰹を入れて煮る

  11. 11

    煮る

  12. 12

    煮る

  13. 13

    煮る

  14. 14

    煮る、完成

  15. 15

    皿に入れる

  16. 16

    銀ダラの煮付けがトップテン入りしました。ありがとうございます。他にはチャーハンがお勧めです レシピID:21662142

コツ・ポイント

調味料に水を少し追加することで、味が薄くなり、銀ダラがさらにおいしくなります。

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茶色い彗星のダックスくん
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男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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