スティックセニョールのマヨマスタード炒め

こざこざ
こざこざ @cook_40039078

スティックセニョールの一番箸が進む副菜です。
このレシピの生い立ち
スティックセニョールをたくさんいただいたので、簡単副菜を作って見ました。

スティックセニョールのマヨマスタード炒め

スティックセニョールの一番箸が進む副菜です。
このレシピの生い立ち
スティックセニョールをたくさんいただいたので、簡単副菜を作って見ました。

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材料

3人分
  1. スティックセニョール 100g
  2. ベーコン 3枚
  3. サラダ油 小さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. マスタード 小さじ1
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    スティックセニョールを5センチ程度の長さに切り、ベーコン3枚は2センチ幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、1を炒め野菜がシナッとしてきたらマヨネーズと粒マスタードを入れて混ぜ絡ませる。

  3. 3

    塩胡椒を振り混ぜて味の調節をする。

コツ・ポイント

スティックセニョールは、長さがありすぎると食べづらいです。5センチくらいに切り揃えることで食べやすくなります。

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