作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする
- 2
フライパンにオリーブオイルひいて①を炒めて生米入れる。コンソメも入れて混ぜる
- 3
お湯600ccを沸かしてフライパンに少しづつ入れていく
- 4
お米が見えるようになってはお湯を足してを15分くらい繰り返す
- 5
バター入れて混ぜ粉チーズ入れて混ぜ完成！好みでパセリと黒胡椒をかけて♪
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コツ・ポイント
お湯は常に熱いものを入れるように隣で沸かしておく。玉ねぎ出来るだけ焦げないように！お米は絶対洗わない
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