CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉-レシピのメイン写真

子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉

ＬＫＨ
ＬＫＨ @cook_40199348

あと入れのラー油&酢だから子どもたちも好きな味に調整できるから大好きサンラータン♡
中華麺を入れて食べてもまた美味しい！
このレシピの生い立ち
酸っぱいもの好きで、辛いもの好き
お店でサンラータン麺を食べておいしくて家で作るようになりました♡

あと入れのラー油&酢だから子どもたちも好きな味に調整できるから大好きサンラータン♡
中華麺を入れて食べてもまた美味しい！
このレシピの生い立ち
酸っぱいもの好きで、辛いもの好き
お店でサンラータン麺を食べておいしくて家で作るようになりました♡

もっと読む

子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉

ＬＫＨ
ＬＫＨ @cook_40199348

あと入れのラー油&酢だから子どもたちも好きな味に調整できるから大好きサンラータン♡
中華麺を入れて食べてもまた美味しい！
このレシピの生い立ち
酸っぱいもの好きで、辛いもの好き
お店でサンラータン麺を食べておいしくて家で作るようになりました♡

あと入れのラー油&酢だから子どもたちも好きな味に調整できるから大好きサンラータン♡
中華麺を入れて食べてもまた美味しい！
このレシピの生い立ち
酸っぱいもの好きで、辛いもの好き
お店でサンラータン麺を食べておいしくて家で作るようになりました♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚肉（こま肉でもしゃぶ②肉でも） 150g
  • 長ねぎ 1/2本
  • にんじん 1/2本
  • キノコ類（しめじでも椎茸でも） 1袋
  • ニラ（白菜やチンゲン菜でも） 適量
  • たけのこ（水煮） 1/2本
  • 乾燥キクラゲ 適量
  • 豆腐 半丁
  • ★酒 100cc
  • ★醤油 大さじ3
  • ★鶏ガラスープの素 大さじ2
  • ★水 500ml〜
  • （食べる直前）ラー油 お好みで
  • （食べる直前）酢 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    乾燥キクラゲをお湯で戻す

    • 子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉作り方1写真
  2. 2

    えのき、長ねぎを切る

    • 子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉作り方2写真
  3. 3

    たけのことニラを切る

    • 子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉作り方3写真
  4. 4

    にんじんも細切り、豚肉も食べやすい大きさに切る

    • 子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉作り方4写真
  5. 5

    酒、鶏がらスープ、醤油、を入れて沸騰させる

    • 子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら豚肉入れる
    アクが出たらすくう

    • 子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉作り方6写真
  7. 7

    豆腐以外の切った野菜を入れる

    • 子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉作り方7写真
  8. 8

    スープが沸騰したらお豆腐入れる

    • 子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉作り方8写真
  9. 9

    沸騰したら味見して塩胡椒で整える
    ※お好みで鶏がらスープ、醤油で整えてもOK

  10. 10

    器についだら、大人はお好みでラー油を入れて、飲んでみて★
    味に飽きたら酢を入れると旨みが増しますよ！

    • 子どもも大好き♡サンラータン〈酸辣湯〉作り方10写真

コツ・ポイント

入れた野菜の種類や量によって水分も変わるから最後に味見をして味を整えてくださいね

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ＬＫＨ
ＬＫＨ @cook_40199348
2024/04/05 02:28に公開
熊本県在住。長女10歳、次女8歳、長男6歳の美味しいものが好きな子どもたちがいます。夫と美味しいお酒が飲みたいから美味しいお料理とおつまみ作りたい★子どもの「おいしーー♡」をもらえるように楽しみながら料理してます！ワインやビールに合うものをUPしていきます♡よろしくお願いします！
もっと読む

このレシピのキーワード

サンラータン ニラ 白菜 豚肉 キノコ シメジ しいたけ たけのこ にんじん キクラゲ チンゲンサイ お肉 こま肉 酒 豆腐 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絶品オム焼きそば
  2. 豚トロのさっぱり炒め
  3. 簡単！彩り野菜のサラダ
  4. 簡単！彩り野菜のサラダ☆和風
  5. しっとりやわらか♪豚肉の烏龍茶煮
  1. 木綿豆腐の韓国風ステーキ
  2. ねぎ塩だれ
  3. きゅうりともやしのツナ和え
  4. 簡単豆腐のお好み焼き
  5. ふわふわ美味しい♪椎茸の肉詰め
  6. Fluffy pancakes
  7. Sotanghon Guisado
  8. Egg Ramen
  9. Lechon Pork Belly Adobo
  10. California Farm March Goose Egg Harvest
  1. 2種類の食べ応えある鶏の親子丼
  2. 新筍と牛肉の五目混ぜ込みごはん
  3. キクラゲのトマたま炒め
  4. 長葱だけグラタン（チーズ不要・長葱消費）
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21679701
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close