リカちゃん♡生えび*.昆布茶和え*.

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

有頭えび生食用!

普段は醤油でたべますが…
昆布茶を和えた!
むっちり濃厚な身に…
昆布茶のほどよい塩味が~good!
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リカちゃん♡生えび*.昆布茶和え*.

有頭えび生食用!

普段は醤油でたべますが…
昆布茶を和えた!
むっちり濃厚な身に…
昆布茶のほどよい塩味が~good!
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材料

  1. 有頭えび 3尾
  2. 昆布茶(粉末) 小1/2
  3. レモン 数的

作り方

  1. 1

    生えび(生食用)

  2. 2

    しっかり剥いて

  3. 3

    汚れを取り

  4. 4

    程よく切り分けボールに入れ

  5. 5

    レモン汁を数的かけて和え和え

  6. 6

    昆布茶を

  7. 7

    ふりかけ、和えます

  8. 8

    よく和え器に移す

  9. 9

    身はモチー

  10. 10

    見た目はあまり

  11. 11

    若干緑がわかるかな?

  12. 12

    完成!

コツ・ポイント

身にひと手間
だけでクオリティーがあがった━━━(゚∀゚)∥!

昆布茶なのでUMAMI+UP( 'ω' و(و ♬*゚

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