牛乳プリン

わろてんか
わろてんか @cook_40193597

簡単にお鍋一つでできます。
このレシピの生い立ち
賞味期限の牛乳の消費で作りました。

牛乳プリン

簡単にお鍋一つでできます。
このレシピの生い立ち
賞味期限の牛乳の消費で作りました。

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材料

6個分
  1. ゼラチン 10g
  2. 100cc
  3. 砂糖 40~60g
  4. 牛乳 500cc
  5. パイナップル缶 適量

作り方

  1. 1

    お湯(80度以上)にゼラチンを入れ、混ぜ溶かせる。

  2. 2

    砂糖を加え、混ぜ溶かせる
    (てんさい糖の為、茶色い(-_-;))
    白砂糖の方がきれいに仕上がります。

  3. 3

    牛乳を加え混ぜ、容器に入れ、冷蔵庫で1時間程度冷やし固める。

  4. 4

    出来上がったら、そのままでも美味しいですが、パイナップルの缶詰と缶詰のシロップをかけるともっと美味しいです。

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かせること。

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