切り餅de簡単イチゴ大福

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

イチゴが美味しい季節にぜひ!切り餅でレンチンして 簡単にイチゴ大福が出来ちゃう。白餡や桜餡でもオススメ!
このレシピの生い立ち
手軽にイチゴ大福が食べたくて。

切り餅de簡単イチゴ大福

イチゴが美味しい季節にぜひ!切り餅でレンチンして 簡単にイチゴ大福が出来ちゃう。白餡や桜餡でもオススメ!
このレシピの生い立ち
手軽にイチゴ大福が食べたくて。

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材料

2個分
  1. イチゴ 2個
  2. あんこ お好みで
  3. 切り餅 1個
  4. 牛乳 小さじ1
  5. 片栗粉(打ち粉) 適量

作り方

  1. 1

    真ん中にイチゴを入れて あんこを丸める。ラップでキュッとすると便利。

  2. 2

    切り餅に牛乳をふりかけ ふんわりラップして600wで40秒くらい

  3. 3

    柔らかくなったら2等分して 片栗粉の打ち粉の上で広げ①を包む

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