☆塩とゴマ お好きな野菜があれば☆
るるるん128 @cook_40140024
超簡単。自宅にある野菜で。きゅうりだけでもにんじんだけでも美味しいです。シンプルだから飽きない。
このレシピの生い立ち
あともう1品と思いさっと作ると好評で毎日のように作ってます。1番美味しいのは作りたてです。
☆塩とゴマ お好きな野菜があれば☆
超簡単。自宅にある野菜で。きゅうりだけでもにんじんだけでも美味しいです。シンプルだから飽きない。
このレシピの生い立ち
あともう1品と思いさっと作ると好評で毎日のように作ってます。1番美味しいのは作りたてです。
作り方
- 1
きゅうり、大根、にんじん等を適当な大きさに切る。私はきゅうりとにんじんは縦半分に切り5ミリ〜8ミリ程に切ってます。
- 2
ボウルに野菜を入れ天然塩をふりかけ下から混ぜる。ここでは小さじ1／2弱程入れてます。
- 3
5分放置したらお皿にうつしすり胡麻をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
塩をかけると水分が結構出るので水分を切ってからスリゴマをふる。
何度か作ると丁度良い塩加減が掴めます。
絞らずシャキシャキをいただきます。
似たレシピ
-
-
超簡単！塩麹で美味しいお漬物☆彡 超簡単！塩麹で美味しいお漬物☆彡
人参・大根・きゅうり～野菜と塩麹を袋に入れて置くだけ簡単♪あっさり美味しいお漬物の出来上がり！良いお味に仕上がりますよ♪
-
-
-
格安★簡単★大根と人参と胡瓜のゴマ和え 格安★簡単★大根と人参と胡瓜のゴマ和え
だいたい、冷蔵庫にある大根、人参、胡瓜のゴマ和えですが、ちょっと甘めで子供が頑張って食べてくれました。
-
-
常備菜 人参とキュウリのごまポン酢和え 常備菜 人参とキュウリのごまポン酢和え
あると便利な常備菜。年間通して作り置きしやすい人参、キュウリで作っています。歯応えもあり、副菜として最適です。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21682213
