非常食で海老ドリア✨
非常食ごはんを美味しくリメイク!お米を切らしてる時にもおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
期限間近の非常食をリメイク。
作り方
- 1
グラタンソースを作る。フライパン又は鍋にバターをいれ玉ねぎを炒め、透明感がでたら一旦、火を止める。
- 2
ホワイトソースと牛乳を加えてよく混ぜ、弱火で加熱し全体がフツフツしたら火を止める。
- 3
非常食用のごはんを、お湯または水をいれて食べられる状態にする(パッケージの作り方を参照)
- 4
耐熱皿に③ごはんをいれる。
- 5
ほぐしたしめじをいれる。
- 6
➁のグラタンソースをかける。
- 7
エビをのせる。
- 8
ミックスチーズを全体にかける。
- 9
粉チーズを全体にふる。
- 10
200℃のオーブンまたはトースターに入れて15分~20分焼く。
- 11
焼きあがったら、パセリを散らす。
コツ・ポイント
●オーブン使用の場合は事前に予熱200℃に温めておく●今回使用の非常食は醤油ベースの五目ごはんです。白ごはんや洋風ごはんでも作れますが、醤油味とホワイトソースは意外と相性いいのでおすすめ●グラタンソースは市販のものを使えばよりお手軽です
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