非常食で海老ドリア✨

スカイチェリー
スカイチェリー @cook_40308566

非常食ごはんを美味しくリメイク!お米を切らしてる時にもおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
期限間近の非常食をリメイク。

非常食で海老ドリア✨

非常食ごはんを美味しくリメイク!お米を切らしてる時にもおすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
期限間近の非常食をリメイク。

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材料

2人分
  1. 非常食アルファー化ご飯 1パック(戻して270g)
  2. 玉ねぎ(薄切り) 1/2個分
  3. バター 大さじ1くらい
  4. ホワイトソース缶 1缶(150~200g)
  5. 牛乳 ホワイトソースと同量
  6. しめじ 1パック
  7. ボイルえび又はサラダえび 15尾くらい
  8. ミックスチーズ 50~60g
  9. 粉チーズ(パルメザン) お好みで適量
  10. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    グラタンソースを作る。フライパン又は鍋にバターをいれ玉ねぎを炒め、透明感がでたら一旦、火を止める。

  2. 2

    ホワイトソースと牛乳を加えてよく混ぜ、弱火で加熱し全体がフツフツしたら火を止める。

  3. 3

    非常食用のごはんを、お湯または水をいれて食べられる状態にする(パッケージの作り方を参照)

  4. 4

    耐熱皿に③ごはんをいれる。

  5. 5

    ほぐしたしめじをいれる。

  6. 6

    ➁のグラタンソースをかける。

  7. 7

    エビをのせる。

  8. 8

    ミックスチーズを全体にかける。

  9. 9

    粉チーズを全体にふる。

  10. 10

    200℃のオーブンまたはトースターに入れて15分~20分焼く。

  11. 11

    焼きあがったら、パセリを散らす。

コツ・ポイント

●オーブン使用の場合は事前に予熱200℃に温めておく●今回使用の非常食は醤油ベースの五目ごはんです。白ごはんや洋風ごはんでも作れますが、醤油味とホワイトソースは意外と相性いいのでおすすめ●グラタンソースは市販のものを使えばよりお手軽です

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