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余ったパン耳ラスク♡
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余ったパン耳ラスク♡-レシピのメイン写真

余ったパン耳ラスク♡

konyan2
konyan2 @cook_40357000

子どもたちが苦手なパンの耳(><)このラスクにするとペロッと食べてくれます♪自然な甘さがとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
サンドウィッチなどを作るとどっさりたまってしまうパンの耳の消費に作りました(●︎´▽︎`●︎)

子どもたちが苦手なパンの耳(><)このラスクにするとペロッと食べてくれます♪自然な甘さがとっても美味しい!
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余ったパン耳ラスク♡

konyan2
konyan2 @cook_40357000

子どもたちが苦手なパンの耳(><)このラスクにするとペロッと食べてくれます♪自然な甘さがとっても美味しい!
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サンドウィッチなどを作るとどっさりたまってしまうパンの耳の消費に作りました(●︎´▽︎`●︎)

子どもたちが苦手なパンの耳(><)このラスクにするとペロッと食べてくれます♪自然な甘さがとっても美味しい!
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材料

  1. パンの耳 2〜3枚分
  2. マーガリン 大さじ2〜3
  3. 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パンの耳を食べやすい大きさに切る。私は手でちぎってます♬︎

  2. 2

    フライパンを熱し、パンの耳をカリッとするまで炒る。

  3. 3

    混ぜる音がカラカラっと軽くなってきたら、マーガリンを投入!

  4. 4

    じんわりなじんだところで、砂糖を入れる。

  5. 5

    砂糖が溶けてさらにカリッと香ばしくなったら、完成♡

コツ・ポイント

火加減は中火以下が良いと思います。目を離すと焦げてしまうので、特に砂糖を入れてからは、よーく見ながら取り出してください(*^^*)
サイズは1cm角くらいが、ちょうどひと口で口に入り、ポロポロ食べこぼしが少なくて丁度いいです(´>∀<`)ゝ

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konyan2
konyan2 @cook_40357000
2021/02/25 05:23に公開

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