我が家の味!スライス大根の中華鍋

dechikg @cook_40042890
沢山の大根がガッツリと食べられます。残りは翌朝スープにすると美味しく食べ切れますよ。
このレシピの生い立ち
沢山の大根があったので美味しく温かく消費したくてつくりました。
我が家の味!スライス大根の中華鍋
沢山の大根がガッツリと食べられます。残りは翌朝スープにすると美味しく食べ切れますよ。
このレシピの生い立ち
沢山の大根があったので美味しく温かく消費したくてつくりました。
作り方
- 1
スライサーで大根を輪切りにスライスします。
- 2
鍋にスライスした大根と豚肉、調味料、貝割れ大根を入れ、蓋をして火にかけます。
- 3
大根に火が通ったらごま油と、すりごまをたっぷりかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
お好みの大根の厚みをご家庭ごとで見つけてくださいね(^^)ちなみに我が家は、私は5ミリ程の厚み、旦那さんは薄めが好みです。
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