玉ねぎ(と大根)の焼きポン酢かつお節がけ
ゆりり25 @cook_40296812
玉ねぎの間にポン酢が入り込み、かつお節にもポン酢が絡んでさっぱり食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜のおかずが一品欲しいけど、あまり何もしたくなかったときにとりあえず焼いただけで立派なおかずになりました。
余り野菜を一緒に焼いても良いと思います。
(今回大根も焼きました)
ポン酢以外に焼肉のたれとかも合いそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを輪切りにする
(余ってた大根も半月切りに) - 2
ごま油を熱したフライパンに玉ねぎを敷き詰めて蓋をして中火で５分くらい焼く
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- 3
蓋を取って玉ねぎ(と大根)をひっくり返して少し焼いたら、ポン酢とかつお節をかける
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コツ・ポイント
焼き加減はお好みで！
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