テリたまおからハンバーグプレート
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】野菜入りのハンバーグをお子さんが喜ぶ照り焼き味で（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・592 kcal
たんぱく質・・・19.5g
脂質・・・・・20.6g
炭水化物・・・・・78.6g
（糖質）・・・・72.3g
食塩相当量（塩分）・・・3.1g
テリたまおからハンバーグプレート
【ヘルシーコープレシピ】野菜入りのハンバーグをお子さんが喜ぶ照り焼き味で（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・592 kcal
たんぱく質・・・19.5g
脂質・・・・・20.6g
炭水化物・・・・・78.6g
（糖質）・・・・72.3g
食塩相当量（塩分）・・・3.1g
作り方
- 1
「CO・OP緑黄色野菜とおからのハンバーグ」は包材の表示通りに温める。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、目玉焼きを2個焼く。
- 3
小鍋にAを加え、よく混ぜてから中火にかける。混ぜながら加熱し、とろみがついたら火を止める。
- 4
器にご飯を盛り、[1]をのせて[3]のたれをかけ、[2]をのせる。ベビーリーフ、ブロッコリー、ミニトマトを添える。
コツ・ポイント
おからハンバーグを使用することで、植物性のたんぱく質が摂取できます。肉のハンバーグより脂質も控えめです。
たまごをのせることでさらにたんぱく質が摂取できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21691344
