白菜とわかめのポン酢和え

kimikimis
kimikimis @cook_40135062

わかめと合わせて食物繊維たっぷり。アマニ油も使って、お肉のおかずにたっぷり添えましょう。
このレシピの生い立ち
柔らかい白菜はサラダでも美味しいので。ダイエット中でも沢山食べられますよ

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材料

2人分
  1. 白菜 3枚
  2. 塩少々
  3. わかめ 3グラム
  4. ポン酢 大さじ1
  5. アマニ油 小さじ1
  6. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は3センチ角くらいにざく切りして、塩少々を振っておく。
    わかめは水で戻す。

  2. 2

    白菜は軽く絞って水気を切る。わかめはしっかり水気を絞りる。

  3. 3

    2に、ポン酢とアマニ油を混ぜ、ゴマを振る

コツ・ポイント

白菜は小さく切ると水っぽくなるので少し大きめに。キツく絞ると見た目が悪いので軽く絞ります。ポン酢は食べる直前に和えます。

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レシピ作者

kimikimis
kimikimis @cook_40135062
に公開
簡単なおやつや、お野菜が沢山食べられるメニューが好きです。色どりや盛り付けが上手になりたい♪
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