とろろたっぷりヘルシー鍋♪
やませながいも @cook_40431397
野菜でヘルシー低カロリー♪
長いもとろろで満足感もアップ！
一人でも、分量を増やしてみんなでも大満足！
このレシピの生い立ち
長芋には消化を助けるアミラーゼ、キノコには脂肪の吸収を抑えるキノコキトサンという成分が含まれています。
お好みのキノコや野菜を沢山入れることで、食物繊維がたっぷり摂れ、便秘解消効果も期待できます。
アプリでひらく作り方
- 1
やませながいも冷凍とろろを解凍します。（もちろん、その他長芋とろろでもOK!!!)
-
- 2
しめじは石づきを取り、小房に分け、野菜と鶏肉はお好みの大きさに切る。
- 3
鍋に切った具を並べ鍋の素、水を加える。※鍋の素により水の量は変えてください。
- 4
鍋が煮立ったら、長芋とろろを上から贅沢にかけてできあがり。
コツ・ポイント
具材を食べ終わった後にお好みで茹でた麺を入れて、〆につるっとするのもgood♪
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