むきえびとブロッコリーオイスターソース煮

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

簡単すぎる!?
オイスターソースがいい味出します!

このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年3月号

むきえびとブロッコリーオイスターソース煮

簡単すぎる!?
オイスターソースがいい味出します!

このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2021年3月号

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材料

2人分
  1. むきえび 100g
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. オイスターソース 大さじ1/2
  4. A
  5.  鶏がらスープの素 小さじ1/3
  6.   大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに小房に分けたブロッコリーとA、解凍したむきえびを入れて中火にかけ、ふたをして1分程蒸し煮にする。

  2. 2

    沸騰したらふたを取り、焦げないよう混ぜながら炒め、オイスターソースで味付けする。

  3. 3

    COOPむきえびを使用しました。

コツ・ポイント

<所要時間>10 分
<エネルギー1人分> 75 kcal

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