じゃが芋カレー煮♪簡単胃弱お腹の冷え便秘
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
じゃが芋は、胃が弱い人、お腹の冷えが気になる人、便秘の人におすすめ♪ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：お腹の冷え・便秘
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
かぼちゃは皮を剥き、5mm幅に切り、さらに半分に切る。500g２つに分けて、
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- 3
２のじゃが芋を皿に入れて、ふんわりラップをかける。１皿につき、500Wで7～10分加熱する。
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- 4
玉ねぎは2cm幅のくし形に切って、1枚1枚はがしておく
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- 5
フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを熱し、
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- 6
3のかぼちゃを炒め
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- 7
4の玉ねぎを炒め
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- 8
酒を入れて
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- 9
火が通るまで炒める
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- 10
カレー粉と顆粒だしの素を加え
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- 11
しょうゆを加え
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- 12
あればパセリを加え、出来上がり！
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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