ほうれん草ともやしの梅ナムル

❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
大阪

調味料にポン酢♪ごま油の風味と梅干しの酸味が食欲をそそり、おつまみオススメの一品です
このレシピの生い立ち
いろんなナムルにはまってます。。

ほうれん草ともやしの梅ナムル

調味料にポン酢♪ごま油の風味と梅干しの酸味が食欲をそそり、おつまみオススメの一品です
このレシピの生い立ち
いろんなナムルにはまってます。。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 100g
  2. もやし 100g
  3. ★調味料
  4. 梅干し 1個
  5. 白いりごま 大1
  6. ポン酢 大1
  7. ごま 大1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元を少し切り落とし、3㎝に切る。600Wのレンジで1分30秒加熱。水にさらして水気を切る

  2. 2

    もやし
    600Wのレンジで1分加熱。水気を切る

  3. 3

    梅干しは種を取り除き、包丁で軽く叩く

  4. 4

    ボウルに★入れて混ぜ、ほうれん草ともやしを加えてあえる

コツ・ポイント

梅は程ほどにぃ。酸っぱいのがお好みであれば沢山入れてもいいのかも。。

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