甘酒豆乳プリン（苺ソースがけ）
アイコ15 @cook_40296491
甘酒と豆乳をゼラチンで固めるだけの簡単プリン。
＃甘酒＃豆乳＃いちごソース
このレシピの生い立ち
甘酒苦手な娘が、言われないと気づかない甘酒入りのプリンを作ってみました。（言われたら気づきますが。）
甘酒豆乳プリン（苺ソースがけ）
甘酒と豆乳をゼラチンで固めるだけの簡単プリン。
＃甘酒＃豆乳＃いちごソース
このレシピの生い立ち
甘酒苦手な娘が、言われないと気づかない甘酒入りのプリンを作ってみました。（言われたら気づきますが。）
作り方
- 1
主な材料はコチラです。
-
- 2
耐熱容器に、水を入れ、粉ゼラチンを加えてふやかしておく。
-
- 3
耐熱ボウルに、豆乳と甘酒を入れ、レンジ600Wで約2～3分加熱する。
※沸騰しない程度に温める。 -
- 4
【2】をレンジ600Wで約30～40秒加熱し、しっかりと混ぜて溶かす。
※少しとろっとした液体状になるように。 -
- 5
【3】温めた豆乳、甘酒に、【4】の溶かしたゼラチンを加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 6
ボウルに濾し器かザルを重ねて、【5】を流し入れて濾す。
-
- 7
器に注いで、冷蔵庫で約2時間冷やし固める。
-
- 8
できあがり。
このままでも、ほのかな甘みで美味しくいただけます。 -
- 9
お好みで、いちごジャムなどをかけても◎
-
- 10
《ご参考》
今回かけた苺ソースはコチラ
【日本酒で☆苺のコンポート】
レシピID:21488550 -
コツ・ポイント
・甘酒と豆乳は鍋に入れ、火にかけても◎
・ひと手間ですが、濾すとなめらかな仕上がりに。
・ジャムなどは市販のものでも◎お好みのフルーツで◎
似たレシピ
-
【アンチエイジング】＊麹甘酒＊豆乳プリン 【アンチエイジング】＊麹甘酒＊豆乳プリン
【美味しいアンチエイジング】～麹甘酒編～“麹甘酒”&イソフラボンの豆乳で簡単プリンにもちっと程よい甘さがたまらない！
-
-
-
-
-
いちごジャム豆乳プリン いちごジャム豆乳プリン
貰い物の手作りいちごジャムでいちごジャム豆乳プリンを作ってみました。もちろん市販のジャムでも可・豆乳の代わりに牛乳でも可※ゼラチンはマルハニチロの「ゼライス」を使用してます
-
-
-
レンジで作る簡単甘酒豆乳プリン(^^) レンジで作る簡単甘酒豆乳プリン(^^)
飲む点滴甘酒、美容や女性ホルモンに嬉しい豆乳、コラーゲンの元ゼラチンでヘルシーなダイエットおやつの出来上がりつるんプリ☆
-
-
☆ゼラチンでとろりんな豆乳プリン☆ ☆ゼラチンでとろりんな豆乳プリン☆
豆乳・砂糖・ゼラチンでとろりんなプリン☆きな粉・黒蜜をかけるので甘さ控えめでも美味しいよ♪小さい子にはそのままで♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21694095
