作り方
- 1
もやしを皿に広げ、電子レンジで少ししんなりするまで温める。
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- 2
菜の花も同様に温める。
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- 3
どちらも軽く絞り、胡麻油、醤油、創味シャンタン（または顆粒出汁）で和える。
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- 4
皿に盛り付け、白胡麻を振って完成。
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コツ・ポイント
温めすぎず、やや歯ごたえが残る程度が美味しいでしょう。
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こうちんまる -
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